Цикорий

[yukkav]

Повесила вопрос в "детишках" и решила продублировать у себя, ведь многие мои френды уже давно не детишки )))

В советское время цикорий был очень популярен.
Он считался очень полезным и стоял на каждом углу (или наоборот: стоял на каждом углу и считался очень полезным.
Помните карикатуру в "Комсомолке", когда началась перестройка и все исчезло?
Стоит продавщица, пустые прилавки и только лозунги: 
"Сахар - сладкая смерть", "Соль - белая смерть", "Гречка - мелкая смерть").

Я обнаружила цикорий в "Теве" и купила себе, так как он мне просто нравится.
Моя дочь (четыре года) тоже просит.
Как вы думаете, можно его детям? И действительно ли он полезный?

Comments

[pogodda.livejournal.com]

Юля, привет!Знаю точно, что кормящим мамам цикорий пить можно, про деток не могу сказать наверняка. но кофеина там нет, поэтому мне кажется, что в этом отношении он безвреден. Кроме того, улучшает перистальтику и много чего в нём полезного. Когда я в Голандии в институте работала, там даже а кофейном автомате был цикорий, я его пила постоянно, тоже люблю. А ещё витлоф (ну тот, который в салат кладут обычно) - это тоже цикорий, просто пророщенный в особых условиях.

[ol-vik.livejournal.com]

Думаю, что цикорий вполне можно давать пить детям.
После того, что я прочитал о нем, стало ясно, что он оказывает успокаивающее действие на нервную систему, способствует улучшению аппетита и показан тем, у кого ожирение.
Да и детям можно его давать без проблем, в качестве вкусного напитка:

"Полезные свойства цикория
По сравнению с кофе цикорий не содержит кофеина и не оказывает возбуждающего действия на нервную систему и систему кровообращения, поэтому цикорий безопасен для лиц, страдающих гипертонической болезнью, бессонницей, сердечно-сосудистыми и другими заболеваниями. Также цикорий полезен при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки желудка, тонкого и толстого кишечника, болезнях печени, желчного пузыря, почек. Физиологическая ценность корней цикория обусловлена богатым сочетанием различных фармакологически – активных соединений, таких как полисахариды инсулина, витамины, органические кислоты, микроэлементы, белки, пектины, горечи и другие вещества полезные для организма человека.

К полезным действиям цикория можно отнести успокаивающее воздействие на нервную систему, уменьшение уровня сахара в крови, улучшение обмена веществ, повышение защитных сил организма и выведение из него холестерина, радиоактивных и других вредных веществ.

Отмечено, что цикорий можно использовать в питании детей в качестве равноценного и более полезного заменителя кофе. Кроме того, напиток из цикория является очень вкусным."

[merkazit.livejournal.com]

Моя мама всегда пьет цикорий,потому что он не повышает давление.
Думаю и детям его можно.

[merkazit.livejournal.com]

А где ты купила цикорий?

[vitlen.livejournal.com]

моя мама как раз на днях его купила:-) если его можно давать детям - это отлично, а то мои всё время у меня кофе выпрашивают.

[yukkav.livejournal.com]

Большое спасибо ))))
Малышка интересуется кофе почему-то (я отнюдь не кофеман), но е хочется.
У нас я, кажется, в виде салата я не видела.
Может, просто не знаю? Надо присмотреться.

[yukkav.livejournal.com]

Спасибо.
Обязательно буду ей давать.

[yukkav.livejournal.com]

Кстати, и моей маме неплохо бы.
Я купила его в "Теве" на Бальфур - угол Жаботински.
Рядом есть русские магазины, где он в виде сиропа. Прямо у кассы.

[yukkav.livejournal.com]

Во-во!
И моя тоже )))
Не могу понять, почему. Я-то пью кофе раз в сто лет, и то, если надо сидеть допоздна.

[merkazit.livejournal.com]

Сироп даже не знаю как применять:)

[pogodda.livejournal.com]

он выглядит как небольшой вытянутый вилОчек почти белого цвета. На вкус немного горчит, я думаю, что у вас есть. Более того, я всегда считала, что тот, который завозят к нам,- ваш))